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別瞧不起加拿大!看看人家對世界的貢獻有多大

歷史 欣怡 2周前 (03-10) 45次浏览

從車輪出現之前,直到實現移民火星和以幾倍于光速的速度進行星際旅行之後,對發明創造的追求一直存在於我們的基因里,並將永遠存在下去。

人類不斷地尋找,找到,發明,提出問題並再次發明。

看看正在玩耍的孩子們吧。有多少次我們聽到:“我們把這個當成……”,然後遊戲便開始了。棍子上綁塊布就是集結的旗號,有一個紙箱就可以駕船勇敢地對抗驚濤駭浪……而遊戲室在探險過程中變成了一個藏有寶藏的荒島。

正是在這樣的想像中,觀念開始成形,“為什麼不呢”在創造精神里開始發芽。在這篇文章中,我們準備分五節為您介紹幾項加拿大發明。它們影響了我們的時代,無論是從好的方面還是從壞的方面。

現在讓我們開始吧,怎麼樣?

別瞧不起加拿大!看看人家對世界的貢獻有多大

第一節:廣播,通訊,電

聲音傳輸-雷金納德.范信達

范信達不滿足於僅僅傳送摩爾斯電碼。他想“讓無線電說話”。

提起無線電,人們會立刻想到馬可尼(Guglielmo Marconi)。這位義大利發明家 1874 年出生於波倫亞,1937 年逝世于羅馬。他是世界公認的廣播和無線電報之父。

他是全世界第一個國際無線電報公司的創始人,因其“對無線電報發展的貢獻”,1909 年和德國人布勞恩(Ferdinand Braun)共同獲得諾貝爾物理學獎。

范信達沒有得過諾貝爾獎,但是他做到了“讓無線電說話”。

范信達 1866 年出生於魁北克省布羅姆縣的東密爾頓。他在美國生活期間設計了用電波傳輸話語的設備。同一時期,馬可尼在英國的實驗活動在全世界被廣泛報道。

范信達對無線電發展有自己的想法,而且說話坦率。他認為馬可尼的無線電傳輸研究的方向不對。後者用強烈的電火花製造電磁波。但是在火花之間什麼也沒有。

而范信達認為無線電波是“持續的”,如同一支蠟燭的火苗發出的光。做到了這一點,話語就可以被傳送到遠方。

美國農業部建議范信達在該部門的一個氣象站測試他的想法。氣象站位於波托馬克河的科布島上。1900 年 12 月 23 日,他進行了歷史性的試驗:第一次用無線電傳送人類的聲音。受到試驗成功的鼓勵,范信達在 1903 年辭去了農業部的工作,創辦了自己的公司國家電訊。

范信達相信,和電話一樣,用無線電傳送聲音也同樣可以利用電流變化的原理。

他在天線上接上電話。這是最早的調幅(AM)廣播,電壓振幅根據音頻變化,獲得傳送聲音的效果。1906 年的聖誕節之夜,范信達從布蘭特洛克的電台發送了第一套節目。

電話電話

現在確實幾乎所有人都離不開手機。不過,老式電話還是要配備電話機。

杜蓋特設計的電話機(Bibliothèque et Archives Canada)

這項發明要歸功於一個魁北克城的鐘錶匠,他叫西里耶.杜蓋特

他的想法是把電話的接收器和發送器一頭一個裝配在一起。1878 年,他甚至建了一條從他的店鋪通到附近一所學校的電話線。這是全世界最早建立的電話線之一。

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“改進電話“。8371 號專利證書 1878 年由杜蓋特註冊。

電力輸送–1965 年 11 月 29 日,魁北克水電局開通了全世界第一條 735 千瓦高壓輸電線路。

735 千瓦,這讓您想起什麼了嗎?這個遠距離輸電線路的國際標準是在加拿大魁北克省產生的。

1965 年,全世界第一條 735 千瓦高壓線投入使用。它從魁北克省北部的馬尼克-烏塔德水電站通到魁北克城地區和蒙特利爾。這項由魁北克省工程師讓-雅克.阿尚博(Jean-Jacques Archambault)發明的技術使開發魁省西北部和東北部水電資源的設想成為現實。

魁北克省舍爾布魯克大學從幾年前開始設立了阿尚博獎學金,面向電力工程專業的大四學生。

拉迪松變電站

第二節:醫學

胰島素和班廷(Santé innovations)

胰島素與其說是一項發明,不如說是一項發現。但是它的意義非常重大。

弗雷德里克.班廷(Frederick Banting)在 1921 年發現了用於治療糖尿病的胰島素。1922 年,這個發現第一次拯救患者的生命。

多年來,科學家們一直相信一種胰腺分泌物可以預防糖尿病,但是沒人能夠成功提取。

1921 年夏,多倫多大學的一個研究小組開始用班廷建議的一種新方法來進行實驗。

胰島素被認為是醫學史上最重大和最有爭議的發現之一。1923 年,班廷和同事約翰.麥克勞德(John Macleod)獲得諾貝爾生理學與醫學獎。

匆匆一瞥:醫學史上幾件事

1930 年:癲癇治療在蒙特利爾

“懷爾德.彭菲爾德(Wilder Penfield)是一位優秀的外科醫生和學者,但同時也是一個品格極為高尚的人。”喬治.匹克林爵士(Sir George Pickering),劍橋大學醫學院皇家教授懷爾德.

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彭菲爾德醫生,攝於 1934 年前後

彭菲爾德醫生創辦了蒙特利爾神經科學研究所。他首創用外科手術治療癲癇。這種方法被稱為“蒙特利爾技術”。

1945 年小兒麻痹疫苗:加拿大的貢獻

多倫多大學康諾特實驗室的雷蒙德.帕克博士(Raymond Parker)發現了一種化學營養物,細胞可在其中生長和複製。他的研究成果推動了小兒麻痹疫苗的研發。

1951 年:加拿大的心臟病治療有了革命性進展

約翰.霍普斯醫生

霍普斯醫生(John Alexander“Jack” Hopps)研製出第一台體外心臟起搏器。它可以用電流刺激患者的心肌。

1956 年:攻克霍奇金淋巴瘤

彼得斯醫生

維拉.彼得斯(Vera Peters)醫生的研究為霍奇金淋巴瘤化療鋪平了道路。這種淋巴細胞癌變過去被視為絕症,今天的治愈率達到 90%。

1967 年:小孩子不能碰!布羅醫生設計的兒童安全藥瓶

亨利.布羅(Henri Breault)醫生設計的兒童安全藥瓶在安大略省溫莎市投入使用后,當地的兒童中毒事件減少了 90%。

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布羅醫生

“1957 年,布羅醫生被任命為主宮醫院兒科主任和新建的中毒預防中心的負責人。他每天都會接觸到因誤吞藥物(當時的阿司匹林藥瓶非常容易打開)或其他危險家庭用品而中毒的小患者。由於他的不懈努力,政府終於規定藥品必須使用兒童安全藥瓶。這項措施使許多孩子免於藥物中毒。”

第三節:航空

講到加拿大在航空領域的貢獻,出現在人們腦海里的首先是著名的龐巴迪水陸兩棲飛機和命運多舛的阿弗洛飛箭戰鬥機。

阿弗洛公司的 CF-105 飛箭戰鬥機

你可能會說,以講述自己的失敗來開始一個故事,這算是”加拿大風格“。但這是怎樣的一個故事啊!

1959 年 2 月 20 日,這一天,加拿大總理約翰.迪芬貝克(John Diefenbaker)取消了加拿大最雄心勃勃的飛機製造項目:阿弗洛公司的 CF-105 飛箭戰鬥機。消息一出,阿弗洛公司總裁克勞福德.戈登(Crawford Gordon)立刻宣布解僱在飛箭製造廠和奧倫達引擎製造廠工作的 1 萬 4 千名員工。

他們當中的一些工程師去了美國和英國,後來參與了美國航天項目和協和式客機的設計。

今天,一些歷史學家認為,阿弗洛飛箭戰鬥機項目被腰斬標志著加拿大集體思維的一個轉折點。在很長時間里,我們從一個有能力實現自己夢想的國家變成了一個不能實現自己夢想的國家:“Going from a?can do? nation to a?can’t do? nation.”

直到今天,當一個大項目遇到阻礙或一個高端企業可能被外資收購時,加拿大人還會提到飛箭戰鬥機的歷史。當時政府給出的理由是,攔截機的時代已經結束,它可以被導彈取代。馬克-安德烈.瓦利蓋特為此著有《一個夢想的破滅,加拿大阿弗洛公司和 CF-105 飛箭戰鬥機的悲劇》,內文如下:

”飛箭的悲劇是一系列因素導致的:阿弗洛公司高層的傲慢,不知道自己要什麼的空軍,毫無勇氣的政府,毫無經驗的國防部長。我想說的是,阿弗洛本該完成裝配線上的 32 架飛機並讓它們升空的……這是一群業餘水平的人!這個項目之所以失敗,是因為決策者的不專業。“

根據加拿大皇家空軍總參謀部的命令,五架已經完工的飛機和裝配線上的飛機全部被摧毀,成為一堆廢鐵。

加拿大航空工業花了三十年才恢復元氣。

龐巴迪水陸兩棲飛機

一架 CL-415,亦稱 Canadair 在義大利執行滅火任務。

這種飛機在世界各地都被稱作 Canadair,只有在自己的老家除外。在加拿大,它們被根據功率和裝載量的大小被稱為 CL-215 或者 CL-415。

首先是名字,Canadair 最早是一家製造民用和軍用飛機的獨立公司,曾做過數家業內企業的子公司。現在該公司是龐巴迪的一部分(里爾噴射機,C 系列,挑戰者,CRJ 系列,Q 系列)。

龐巴迪水陸兩棲飛機多用於預防或撲救森林火災。它可以從高空噴水,水裡可摻防火劑,淋濕的植被因此披上一層有阻燃功能的薄膜。在夏季,春末或初秋,它可以在惡劣的天氣里(高溫,20 結以上風力,30 毫米以下土壤含水量)滿載起飛,進行監控飛行。

第四節:和雪有關的一切

雪鞋

“白人總是想把雪鏟走或是繞過去,而印第安人總是想找到在雪地上行走的最好方式,並和大自然和諧相處。”這是印第安人代代相傳的話。

雪鞋的變遷史

雪鞋是加拿大的發明嗎?

休倫族印第安人的傳統雪鞋

首先應該說不是的。考古發掘在俄羅斯北部直到前南斯拉夫的多種文化中都找到用於在雪地上行走的“鞋外鞋”。

不過,根據一個越來越令人信服的假設,最早來到美洲大陸的人類是靠雪鞋穿越白令海峽的。數百年來,雪鞋是北方居民的第一生活必需品。無論是獵捕野獸還是轉地放牧,雪鞋都必不可少。

奧基布維族印第安人的傳統雪鞋

在法語里雪鞋為什麼和球拍同名?

這裡要說的仍然是一個假設。第一批法國拓荒者在 1604 年到達新法蘭西后,覺得這種奇怪的鞋子很像玩“掌球”時用的球拍,因此用了同一個詞來稱呼它。掌球是現代網球的前身。

原住民的雪鞋是以特殊的方式,根據需要和各地區的不同條件來製作的。

直到法國拓荒者來到北美將近 250 年以後,雪鞋才引起了一群加拿大冬季運動愛好者的注意,開始從生存方式和冬季出行工具演變成一種體育和娛樂活動。

雪鞋愛好者俱樂部由此誕生。

第一家雪鞋愛好者俱樂部 1840 年在蒙特利爾市由一些英裔市民建立,名叫“蒙特利爾雪鞋俱樂部”。

三年後,該俱樂部開始在聖皮埃爾河上組織年度比賽。這條河位於蒙特利爾市現在的威爾頓區。

接下來,就是雪鞋的現代史了。用於運動和比賽的現代雪鞋。

除雪機

上世紀 40 年代末的西卡牌除雪機

“在冬天里開路,清除積雪,這確實是我們文化特性的組成部分。”塞爾日.布沙爾曾這樣說過,他是人類學家和電台主持人

積雪達到 10 公分的時候,我們拿出了雪鏟。15 公分的時候,我們還是用鏟子解決。但如果每隔四、五天就要鏟一回,我們就會開始咒罵下雪天,然後去僱人鏟雪,或者去買一台除雪機。

除雪機對許多加拿大人來說屬於基本工具,和夏天的割草機一樣必不可少。除雪機有不同的規格:個人用,家庭用,工業用,市政用等等。

大雪過後,市政府的除雪機浩浩蕩盪地出動了。

在魁北克省。除雪機被稱作“souffleuseà neige”»,或者更簡單,就叫“souffleuse”。這也是魁北克省機動車管理局,加拿大交通部和北美除雪機行業使用的官方稱謂。如同冰球一樣,歐洲人對除雪機也有不同的叫法。在法國,除雪機是“fraiseà neige”,“fraise de déneigement”或者“fraiseuse”。

“fraise”在這裡的意思不是草莓,而是“滾刀”。這些地區的人顯然是以除雪機的除雪方式來命名它的。

所有的除雪機都是用一根蝸桿把積雪推到機器的出口,家用除雪機

目前 99%的除雪機都是用汽油。但是電動除雪機已經開始悄悄進入市場。

第一部分第五節:飲食和烹飪

花生醬

加拿大孩子離不了花生醬,甚至有些大人也離不了。那裡面有他們的童年回憶。1884 年,蒙特利爾藥劑師馬塞勒斯.吉爾莫.埃德森(Marcellus Gilmore Edson)發明了這種吃花生的方式。

他在同一年為自己的發明註冊了專利,將其稱為“Gelatinous Peanut-Flavored Sandwich Enhancing Goo”。

這麼複雜的名字怎麼翻?“讓三明治更美味的花生口味膠質糊狀物“!!!唔……真說不準。由於這個名字實在沒什麼吸引力,他最後將它改成”花生醬“。他在幾年後不幸去世,孤單且身無分文。

然而在今天,94%的加拿大人家裡至少有一罐花生醬。

加拿大培根肉

多倫多特產,豌豆粉培根肉三明治

豌豆粉培根肉實際上是玉米面裹豬肉。這種肉食在其他地方被稱作加拿大培根肉。傳統的培根肉用料是豬腹肉,但是加拿大培根肉用的是用鹽水腌過的豬裡脊,外面裹上一層玉米面。

上個世紀初,加拿大向發生豬肉荒的英國出口豬肉。當時為了保鮮,出口商在豬肉上裹一層黃豌豆粉。但是隨著時間流逝,玉米面逐漸取代了豌豆粉。

楓糖漿

法國探險家雅克.卡蒂埃(Jacques Cartier)在 1534 年第一次登上北美大陸時,就聽說這裡有一種“味道甜美柔和的汁液”。當地人用斧子劃開樹榦,它就會流出來。這是楓樹汁最早見於歐洲人的文字記載。

楓糖幾乎配什麼都是美味,甚至可以配花生醬。除此以外,我們不需要再說什麼了吧。

乳酪肉汁薯條

乳酪肉汁薯條可以算是最奇怪、最有特色的加拿大傳統食物之一。這多虧了魁北克省。

但是它最早出現在魁北克省的哪個地方,爭議卻著實不小。該省好幾個市鎮和村莊都自稱是它的發源地。唯一可以證實的,是它出現于上世紀五十年代。

顧名思義,乳酪肉汁薯條就是在炸好的薯條上澆上加了胡椒粉的肉汁,以及大量乳酪凝塊,即未經擠壓的新鮮切達乳酪。

來源:RCI 加廣中文台


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